Yangin Forum: MUTFAK DAVLUMBAZ SÖNDÜRME SİSTEMİ

Yangin Forum: MUTFAK DAVLUMBAZ SÖNDÜRME SİSTEMİ: "MUTFAK DAVLUMBAZ SÖNDÜRME SİSTEMİ


Otel, restoran, hastane, askeri teskilat binalari gibi mutfaklarinda günün her saati çok yogun çalisma yürütülen yerlerde, yagli yemek buharlarinin davlumbaz içinde birikip donmasi ile olusan yag tabakalarinin olasi yangin durumunda söndürülmesi çok güç olmaktadir.Ootomatik davlumbaz yangin söndürme sistemi özel kimyasal bilesimli söndürme sivisiyla bu tür yanginlarda hizli ve etkin müdehale sansi verir.


Yangin basladiginda, belli sicaklik düzeylerinde eriyebilen algilama elemanlari dizili çelik tel hatti, normal kosullar altinda gergin durumdayken algilama elemanlarinin erimesiyle gevser ve bagli bulundugu bosaltma ünitesini harekete geçirir. Otomatik olarak devreye alinmis sistem, manuel bosaltma sistemi kullanilmasiyla da, düsük ph degerindeki sivinin davlumbaz, baca ve mutfak ekipmanlari üzerine bosalmasini saglar.


Her iki metot da cihazlara giden gaz ve elektrigin otomatik olarak kesilmesi ve söndürme sisteminin devreye girmesini saglar."